Fagioli in salsa di pomodoro e mix di crudité

Se anche tu adori mangiare all’aperto in ogni stagione dell’anno, che sia estate, inverno, autunno o primavera, concorderai certamente con me nel ritenere che consumare…

Muscolo di grano con patate al forno

Ciao! Hai mai sentito parlare del muscolo di grano? E’ un tipo di secondo o contorno molto simile a quello che è un piatto tipico della…

L’aglio: un fedele alleato per la nostra salute

In natura esistono moltissimi alimenti capaci di aiutare la salute a riprendere il proprio benessere ottimale. Uno tra i più qualificati alimenti a rivestire il…

Sii tu a creare il tuo lavoro e non il lavoro a creare te

Qualche tempo fa, una vecchia amica di famiglia, incontrandomi, mi ha chiesto come stavo. Io le risposi che stavo bene anche se in quel momento…

Salame al cioccolato vegan

Prima di passare alla ricetta e alla descrizione dei procedimenti che ne compongono le varie fasi, vorrei soffermarmi su un importante quesito che spesso mi…

Attraverso il digiuno possiamo davvero salvarci la vita

  Molti trovano che il digiuno sia una pratica pericolosa, una pratica da temere e dalla quale stare alla larga in quanto la si conosce…

Quinoa alla zucca con semi e fiori di zucca

Le proprietà nutritive della pianta di quinoa sono sorprendenti: oltre a rappresentare un’ottima fonte di proteine vegetali, contiene fibre e minerali come fosforo, magnesio, ferro…

Zuppa di lenticchie alla Natural Hygiene

Se non hai mai sentito parlare di Natural Hygiene (in italiano Igiene Naturale o Igienismo) ti invito a leggere questa pagina oppure questo articolo… o magari…